Speisekarte


Sie finden auf unserer Speisekarte monatlich wechselnde Gerichte aus stets frischen Zutaten.

Alle unsere Speisen sind von Grund auf selbstgemacht.

Speisekarte
APRIL

Wir wechseln unsere Speisekarte monatlich.
An jedem ersten Mittwoch des Monats.

Suppe
Hühnerbrühe mit Frühlingsgemüse & Bärlauchgrießnockerln
€ 4,40

Vorspeise

PritzlSalat
frische Blattsalate-knackiges Gemüse & Croutons
klein          €  7,10
Gross        € 10,50

Petersfisch
pochiert - SauerampferSosse - grüner&weisser Spargelsalat 
€ 8,20

Mangaliza&Bärlauchwurst
als Hotdog - Tomatenrelish - hausgemachte Wurst & Brötchen - marinierte Zwiebeln
€ 8,40

Brennessel&Kokos "IDLI"
gefülltes indisches Linsenbrot - Kokos&Brennesselfülle - AuberginenCurry - TamarindenChutney
€ 7,90

Hauptpeisen

Hühnerbrust
gedämpft - Tabbouleh - Peperonata - geräucherter Paprika
€ 12,80

JungbullenLeber
confit - Kartoffeln - Zwiebeln - Speck - Apfel - Blutwurst
€ 13,20

Dorade
im Ganzen -Nasi Goreng - GurkenSambal - Limette
€ 13,40

PolentaWaffeln
Schwarze Oliven - Avocado - eingelegte Tomaten - Olivenöl
€ 10,90

 

Dessert

Schokolade"Craquelin"
Schoko&Himbeerfülle - HimbeerSorbet
€ 6,30

Florentinische ReisTarte
Rhabarber - TraubenkirschEspuma - VanilleEis
€ 6,30

RucolaCrème brûlée
Spritzgebäck - LöwenzahnhonigEis
€ 6,10

Holländischer Nelken&Kreuzkümmelkäse
Rübensirup & Hausgemachtes Brot

€ 6,30

Guglhupf immer anders
€ 3,30

 

 

Top